764 kez görüntülendi

Fırında pişirmede kullanılan en yaygın ısı aralığı kaç derecedir? 

100 - 150 oC

120 - 160 oC

160 - 180 oC

180 - 200 oC

200 - 220 oC

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 764 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek Üretim Temelleri dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • 160 - 180 oC
tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...