Aşağıdakilerden hangisi yumurtanın saklanmasında yanlış yapılan uygulamalardan biridir?

961 kez görüntülendi

Aşağıdakilerden hangisi yumurtanın saklanmasında yanlış yapılan uygulamalardan biridir? 

Yumurtalar, 0-1 oC dereceden soğuk yerlerde saklanmalıdır.

Yumurtalar yıkanarak saklanmalıdır.

Yumurta, madeni yağlara sarılarak saklanabilir.

Yumurtalar, karton kutularda, sivri ucu aşağı gelecek şekilde saklanmalıdır.

Yumurtalar parafine bulanarak bir süre saklanabilir.

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 961 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy

Yiyecek Üretim Temelleri dersine ait bu soru için doğru cevap :

  • Yumurtalar yıkanarak saklanmalıdır.

tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...