Aşağıdakilerden hangisi aşçıbaşı yardımcısının görevlerinden biridir?

688 kez görüntülendi

Aşağıdakilerden hangisi aşçıbaşı yardımcısının görevlerinden biridir? 

Mutfak personelinin yıllık ve haftalık izinlerini ayarlamak

Mutfak araç ve gereçlerini kontrol etmek

Yemek listelerinin satış ve maliyet kontrolünü yapmak

Mutfak depolarından sorumlu olmak

Personel yemeklerinin kararlaştırılması ve denetlenmesine yardımcı olmak

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi kategorisinde tarafından
düzenlendi | 688 kez görüntülendi

1 cevap

0 oy
Yiyecek ve İçecek Yönetimi dersine ait bu soru için doğru cevap :
  • Personel yemeklerinin kararlaştırılması ve denetlenmesine yardımcı olmak
tarafından
düzenlendi
371,099 soru
371,323 cevap
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...