Aşağıdakilerinden hangisi yiyecek ve içecek maliyet kontrol sisteminin amaçları arasında yer almaz?
Gelir ve harcamaların analizi
Standartların oluşturulması ve sürekliliğinin sağlanması
İsrafın önlenmesi
Hile ve sahtekârlıkların önlenmesi
İşgücü ihtiyacının belirlenmesi