Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi için sınav soruları ve cevapları

0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi kahvaltı büfesinin faydaları arasında yer almaz?
12, Ocak, 2024 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Mucahit (12.5k puan) tarafından cevaplandı | 933 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Büyük otellerin oda sayısı aşağıdakilerden hangisidir?
9, Ocak, 2024 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Faik (12.4k puan) tarafından cevaplandı | 321 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi yuvarlak masa boyutlarından biridir?
4, Ocak, 2024 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Zerin (12.6k puan) tarafından cevaplandı | 66 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi bir şarap bardağı çeşididir?
30, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Sidar (14.2k puan) tarafından cevaplandı | 704 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Kuver açarken kuver tabağının solunda en fazla kaç takım yer almalıdır?
29, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Mehmet (11.6k puan) tarafından cevaplandı | 65 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Servis elemanı peçetelerinin ideal ölçüsü aşağıdakilerden hangisidir?
28, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Orhan (13.3k puan) tarafından cevaplandı | 981 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi haşere kontrol yöntemlerinden biri değildir?
26, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Huriye (12.9k puan) tarafından cevaplandı | 996 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Kuverle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
26, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Rukiye (12.6k puan) tarafından cevaplandı | 281 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi servis şekline göre faaliyet gösteren restoranlardan biridir?
24, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Fırat (12.1k puan) tarafından cevaplandı | 276 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi dört yıldızlı otellerin niteliklerinden biridir?
23, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Songul (11.8k puan) tarafından cevaplandı | 410 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Kırmızı şaraplar kaç santigrat derecede depolanmalıdır?
23, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Serkan (13.6k puan) tarafından cevaplandı | 318 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Klasik Fransız servisi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
22, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Fatih-Mehmet (12.8k puan) tarafından cevaplandı | 254 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi orta büyüklükteki otellerin organizasyon şemasında yer almaz?
22, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Resat (12.4k puan) tarafından cevaplandı | 1.0k kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Aşağıdakilerden hangisi çalışma tezgahlarında kırmızı renk ile kodlanan yiyecek grubudur?
21, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Faik (12.4k puan) tarafından cevaplandı | 643 kez görüntülendi
0 oy
1 cevap
Oval tabaklar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
20, Aralık, 2023 Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi kategorisinde Serpil (13.2k puan) tarafından cevaplandı | 169 kez görüntülendi
Daha fazlasını görmek için, bu kategorideki sorular tıklayınız.
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Dersi için sınav soruları ve cevapları
371,099 soru
371,323 cevap
0 yorum
2,446 kullanıcı
Sorumatix sizlere binlerce ders için çalışma sorularının cevaplarını sunar. Yüzbinlerce sorunun, yüksek doğruluk oranı ile cevaplarını hızlıca bulmanıza olanak tanır. Sorumatix sizlerin soruları ve sizlerin sorularına yine sizlerin cevap vermesi ile hızla büyüyor... Siz de soru sorun puan kazanın, sorulara cevap verin daha fazla puan kazanın...